带豆沙馅南瓜马蹄糕 | 冰皮月饼造型

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▫️南瓜原汁上色，通体金黄通透，花朵纹路精致好看 ▫️内里满满绵密红豆沙，外皮 Q 弹内里绵密双重口感 ▫️无多余添加剂，蒸锅制作，秋日润燥小点心

带豆沙馅南瓜马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 100ml 南瓜 100g
白砂糖 100ml 豆沙馅料 60g
月饼造型硅胶模具 8个

带豆沙馅南瓜马蹄糕的做法

带豆沙馅南瓜马蹄糕 | 冰皮月饼造型的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
带豆沙馅南瓜马蹄糕 | 冰皮月饼造型的做法图解2

步骤2

南瓜削皮，上锅蒸熟，加入400ml清水榨汁，过筛得出南瓜汁。
带豆沙馅南瓜马蹄糕 | 冰皮月饼造型的做法图解3

步骤3

调粉浆步骤
带豆沙馅南瓜马蹄糕 | 冰皮月饼造型的做法图解4

步骤4

蒸锅放入模具，水开后开始蒸，先倒入薄薄一层粉浆蒸约2分钟，放入豆沙馅，再倒满粉浆蒸5分钟左右。
带豆沙馅南瓜马蹄糕 | 冰皮月饼造型的做法图解5

步骤5

蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模享用哦。
带豆沙馅南瓜马蹄糕 | 冰皮月饼造型的做法图解6

步骤6

香甜软糯，清爽不腻
带豆沙馅南瓜马蹄糕 | 冰皮月饼造型的做法图解7

步骤7

适合中式节日的点心，氛围感满满

带豆沙馅南瓜马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
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